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おだやかな幸せ


2009-04-30 Thu. [長年日記]

_ 四国をぐるぐるする旅 (day5)

足摺黒潮市場で清水さば姿寿司を買い込み,御食事処あしずりでサバ刺身定食を食べ,夜は宇和島のほづみ亭でうつぼのたたきと鯛めしを頂くという魚づくしの日.

引き続き,天気は良くて日差しがたっぷりの日.とはいえ,暑くなく湿度も低いところがこの季節のドライブの魅力の一つです.

中村 -> R321 -> r27 -> 足摺岬 -> r27 -> 足摺黒潮市場 -> 御食事処 あしずり -> R321 -> r43 -> 大堂お猿公園 -> 柏島 -> r43 -> R321 -> r320 -> r34 -> 石垣の里 外泊 -> r34 -> r320 -> R56 -> 宇和島(泊)(227.93km)

Tags: drive travel

_ 足摺岬

四国最南端の岬,足摺.ミシュランガイドでは☆☆に選ばれてます.

椿の木のトンネルを潜り抜け,ロケットの形をした灯台へ.灯台付近からの見晴らしは十分ではないですが,天狗の鼻や展望台から眺める灯台と断崖絶壁,そしてなんといっても青い海は素晴らしいの一言には収まらない素敵さです.

展望台から見た足摺岬灯台足摺岬灯台

_ 御食事処 あしずり(土佐清水)

鯖といえば関サバが有名ですが,土佐清水には清水さばがあります.

土佐清水にある御食事処 あしずりでさばさしみ定食を頂きました.旬ではないのに,刺身は弾力があって噛み応え十分のプリプリ感.大変おいしゅうございました.

にしても,地元のスーパーに朝取れの清水さばが普通に売られているのは,なんとも羨ましい限り.

御食事処 あしずりのさばさしみ定食清水サバの刺身

Tags: food kouchi

_ 石垣の里 外泊

愛媛県南部の愛南町にある外泊.狭い山の斜面にヒナ段状に並ぶ石垣があり,独特の景観を形成してます.石垣は海からの強風や塩害から家を守るために造られたそうです.

通路と水路が張り巡らされていて,そこには昔ながらの素朴な風景が形作られてます.

石垣とこいのぼり石垣の里 外泊石垣の里 外泊

Tags: ehime 建築

_ ほづみ亭(宇和島)

宇和島駅前にあるとみやが定休日とのことなので,3年前にも行った ほづみ亭へ.ウツボのたたき,と鯛めしを頂きました.

ウツボはたたきで食べたのは初めてだったんですが,ポン酢 + もみじおろしがよく合います.宇和島スタイルの鯛めしは,だし醤油に鯛の刺身を漬け込んでご飯に掛けて頂きます.ポイントは生卵.混ぜることでまろやかに.

大変おいしゅうございました :-)

ウツボのたたき鯛めし

Tags: food ehime

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